Periferní nervový systém potřebuje ke správné funkci řadu specifických živin. Jejich nedostatek může přispívat ke vzniku nebo zhoršení neuropatických příznaků — a naopak, vyvážená strava může podpořit celkový stav nervové soustavy.
Klíčové živiny pro zdraví nervů
Vitaminy skupiny B
Vitaminy B1 (thiamin), B6 (pyridoxin) a B12 (kobalamin) hrají zásadní roli v metabolismu nervových buněk. Nedostatek B12 je jednou z nejčastějších nutričních příčin periferní neuropatie — a přitom je snadno řešitelný.
- B12: vejce, mléčné výrobky, ryby, maso, fortifikované rostlinné nápoje
- B6: drůbež, brambory, banány, cizrna
- B1: celozrnné obiloviny, luštěniny, ořechy
Hořčík
Hořčík se podílí na přenosu nervových signálů a svalové relaxaci. Jeho nedostatek může přispívat ke křečím a brnění. Bohaté zdroje: tmavá listová zelenina, dýňová semínka, hořká čokoláda, celozrnné výrobky.
Omega-3 mastné kyseliny
Omega-3 kyseliny (zejména EPA a DHA) mají protizánětlivé vlastnosti a jsou důležité pro strukturu nervových membrán. Nacházejí se v tučných rybách (losos, sardinky, makrela), lněných semínkách a vlašských ořeších.
Tip: Pokud dodržujete vegetariánskou nebo veganskou stravu, věnujte zvláštní pozornost příjmu B12 a omega-3 — jejich přirozené zdroje jsou z velké části živočišného původu.
Potraviny, na které si dát pozor
Stejně důležité jako to, co jíme, je i to, čeho se vyvarovat:
- Nadměrný cukr — výkyvy glykémie poškozují nervová vlákna, zejména při diabetu
- Alkohol — přímo toxický pro periferní nervy, vyčerpává zásoby B-vitaminů
- Přemíra soli — přispívá k otokům a zvyšuje krevní tlak
- Trans tuky — podporují systémový zánět, který může zhoršovat neuropatické příznaky
Hydratace a nervy
Dehydratace ovlivňuje vedení nervových vzruchů. Dostatečný příjem vody — přibližně 1,5–2 litry denně — je základním předpokladem pro optimální fungování nervové soustavy i cirkulaci krve v periferních tkáních.
Výživa a periferní neuropatie — co jíst pro zdravé nervy
Nedostatek vitamínu B12 je jednou z nejčastějších nutriční příčin periferní neuropatie. B12 je nezbytný pro syntézu myelinu — ochranného obalu nervových vláken. Jeho nedostatek vede k demyelinizaci a neuropatickým příznakům (brnění, necitlivost). Vegani, vegetariáni a dlouhodobí uživatelé metforminu jsou skupiny s vysokým rizikem deficitu.
Vedle B12 hrají roli vitamín B1 (thiamin), B6 a kyselina alfa-lipoová — silný antioxidant, který je standardně používán v léčbě diabetické neuropatie v Německu a dalších zemích EU. Omega-3 mastné kyseliny mají protizánětlivé účinky důležité pro ochranu nervových vláken.
NeuropathSock — každodenní podpůrná péče o nohy při neuropatii
Kompresní ponožky jako součást komplexní péče o zdraví nervů a cirkulaci.
NeuropathSock — 890 Kč →